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產(chǎn)品說明Product Description

二氧化硫蒸餾儀（也叫二氧化硫測定儀）適用于測定食品、水、材等二氧化硫殘留量蒸餾測定，參考藥典中所提供的檢測方法、***《***《GB5009.34-2022食品中二氧化硫的測定》》的要求設(shè)計，可以滿足實驗前處理要求,將試樣以蒸餾法進(jìn)行處理，樣品中的亞硫酸鹽系列物質(zhì)加酸處理后轉(zhuǎn)化為二氧化硫，后隨著氮氣流帶入到含有雙氧水的吸收瓶中，雙氧水將其氧化為硫酸根離子，采用酸堿滴定法測定，計算試樣中的二氧化硫殘留量。主要適用各類啤酒水廠等生產(chǎn)企業(yè)，科研院所，以及與硫磺薰蒸相關(guān)的食品生產(chǎn)企業(yè)等，用于常規(guī)二氧化硫殘留量測定。

主要特征Principal      Character

1、選用密封紅外陶瓷加熱套，貼合度高，集熱性好，加熱***，并可防止液體灑漏引起的設(shè)備損壞問題，同時有防水和防干燒的設(shè)計；

2、儀器機身采用框架一體式設(shè)計，穩(wěn)固牢靠，主體采用品牌冷軋板配合靜電粉末涂裝，更加***、***；

3、控制模塊采用PLC控制，性能強勁穩(wěn)定，7寸液晶觸摸屏，操作簡單易控；

4、從空開到觸點，繼電保護(hù)器到按鈕開關(guān)等，選用正泰/德力西或同級別品牌電氣，***儀器品質(zhì)和的使用壽命；

5、加熱裝置獨立控溫，設(shè)有高、中、低三檔加熱速率控制功能，加熱功率0-500w可調(diào)。內(nèi)置微沸模式，沸騰后自動轉(zhuǎn)為微沸功率；

6、加熱***功能，單通道時間可任意設(shè)定，蜂鳴提醒，自動停止加熱。

7、接收瓶底部內(nèi)置磁力攪拌器，攪拌速度可單組單調(diào)，可無級調(diào)速；

8、選配外接超大制冷量冷卻水循環(huán)機或冷卻水循環(huán)機，節(jié)約用水，適合實驗長時間使用

9、配置獨立***氮氣流量控制系統(tǒng)，并可配置氮氣發(fā)生器。

10、每路采用獨立的轉(zhuǎn)子流量計控制氮氣流速，流速控制范圍應(yīng)在200-2000ml/min，符合***要求；可選配氮氣發(fā)生器；

2022年7月28日國家健康委頒布了新的食品二氧化硫***《GB5009.34-2022 》，并定于2022年12月30日實施。新***與原GB 5009.34-2016比較，其主要變化有以下幾點：
（1）修訂了原滴定法為酸堿滴定法。
（2）增加分光光度法、離子色譜法。
***法 酸堿滴定法，前處理使用充氮蒸餾方法，試樣酸化后在加熱條件下亞硫酸鹽等系列物質(zhì)釋放二氧化硫，使用過y化q溶液吸收，二氧化硫被氧化為硫酸根離子，采用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，根據(jù)消耗量計算二氧化硫的含量。
***法 分光光度法，樣品使用甲q緩沖吸收液浸泡或加酸充氮蒸餾使其中的二氧化硫釋放被甲q溶液吸收，生成穩(wěn)定的羥甲基磺酸加成化合物，酸性條件下與鹽酸副玫瑰苯胺生成藍(lán)紫色絡(luò)合物，通過測定該絡(luò)合物的吸光度得到二氧化硫的濃度。
第三法 離子色譜法，前處理通過將試樣中的亞硫酸鹽系列物質(zhì)進(jìn)行酸處理后轉(zhuǎn)化為二氧化硫，采用充氮-水蒸氣蒸餾方法隨水蒸氣餾出，被過y化q吸收并氧化為硫酸根離子，使用離子色譜儀進(jìn)行測定。在標(biāo)準(zhǔn)附錄B中，對水蒸氣蒸餾裝置（圖5）進(jìn)行了要求。相比于前兩種方法，離子色譜法的水蒸氣蒸餾裝置更加復(fù)雜，對檢測機構(gòu)和食品企業(yè)出廠檢測的效率提出了挑戰(zhàn)。同時存在占用實驗室空間、蒸氣與氮氣流量不易控制、裝置氣密性難以***等問題，***終影響到檢測結(jié)果。在新標(biāo)準(zhǔn)中，上述***法與***法的前處理過程均使用了玻璃充氮蒸餾器裝置